GETRA >>   Bakery & Noodle Equipment >>   Dough Sheeter >>  

Reversible Dough Sheeter CM-520B

Reversible Dough Sheeter CM-520B

Quick Overview

  • Dimension : P88 x L255 x T118 Cm
  • Power : 550 Watt/ 380 Volt/ 50 Hz/ 3 Phase
  • Speed : 133 Rpm
  • Weight : 260 Kg

Scroll ke bawah lihat deskripsi produk

Deskripsi Produk

Reversible Dough sheeter adalah mesin yang digunakan untuk menipiskan lembaran roti secara otomatis dengan menggunakan conveyor belt yang menggerakkan adonan bolak balik menghasilkan adonan yang pipih merata. Ketebalan lembar adonan bisa diatur. Design struktur conveyor bisa di lipat. Alat ini siap untuk membentuk lembaran roti hanya dalam hitungan menit, serta menghasilkan ketebalan adonan yang sama dibandingkan menggunakan rolling pin. 

Dough sheeter membantu menipiskan adonan setipis mungkin, bahkan hingga ketebalan 0.33 mm. Dalam usaha bakery, ketebalan adonan tersebut dapat digunakan dalam pembuatan tipis seperti kulit lumpia. Selain untuk kebutuhan pembuatan roti, dough sheeter bermanfaat dalam proses pembuatan kulit untuk dimsum, mie, kulit risoles, siomay, sui kiau, wo tie, kroket, pastel dll.

Salah satu kelebihan menggunakan dough sheeter merupakan menipiskan adonan dengan waktu yang singkat, sehingga proses pembuatan roti pun lebih efektif dan efisien. Tidak hanya itu, terdapat beberapa kelebihan lain yang dapat  rasakan saat menggunakan mesin dough sheeter ini. Jadi, penggunaan dough sheeter sebagai salah satu alat penunjang usaha bakery sangatlah penting, karena dapat membantu proses laminasi dan menipiskan berbagai jenis adonan dengan mudah dan cepat.

Fitur Produk

  • Dough sheeter Free Standing
  • Conveyor belt


Produk Sejenis

Dough Sheeter Manual YQ-Y130

View detail

Dough Sheeter Manual YQ-Y158

View detail

Reversible Dough Sheeter CM-520A

View detail